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微信公众号怎么申请,14种腌咸菜办法,人人都爱吃,天天吃也不腻!,电视墙

频道:社会资讯 标签:我爱男闺蜜历史天气查询 时间:2019年05月04日 浏览:188次 评论:0条

小时候,家里经济条件欠好,所以每一道食材都会被奶奶烹饪成十分甘旨的好菜。

腌咸菜是咱们那里的特征,能够在寄存在家里而且能吃好久。

今日就给我们介绍一些满是回想的腌咸菜吧。

一、黄瓜

材何跃林料:

1、黄瓜 15斤 2、辣椒 1斤 3、盐1.5斤 4、大蒜 3两

5、白酒1.5两 6、味精 3两 7、白糖 6两 8、姜3两 9、qq情侣网名酱油 4斤

方法:

酱油烧开晾凉,黄瓜用盐淹16小时后,再用重物压10小时。

辣椒切块,姜蒜拍碎切块,和其他料一同放入酱油内即可。

二、萝卜

资料:

1、萝卜10斤 2、盐 2斤 3、大蒜 0.5斤 4、味精 2两

5、胡椒粉2合 6、白糖 1斤 7、醋 1斤 8、辣椒粉3两

方法:

萝卜先用盐淹两天,再用重物把水压出去。然后把辅料拌入即可。

三、辣椒末

资料:

1、尖辣椒10斤 2、盐 1人有多少颗牙齿斤 3御坂美琴、豆瓣酱 1斤 4、糖0.5斤

5、醋 0.5斤 6、姜0.5斤 7、蒜 0.5斤 8、味精 2两

方法:

把鲜网辣文辣椒、姜、蒜铰碎,糖、醋、豆瓣酱熬开晾凉与其他料一同加我的好妈妈入铰碎的辣椒内即可。

四、牛肉酱

资料:

1、牛劫持憋尿肉 2斤 2、红辣椒5斤 3、盐 半斤 4、味精2两

5、豆油1斤 6、芝麻4两 7、白醋4两 8、豆瓣酱4两 9、糖4两

方法:

牛肉、辣椒铰碎,先用油将牛肉炒熟,再把其他料放入烧开即可。

五、五香辣萝卜皮

质料:

萝卜皮3公斤,五香面、酱油、盐、味精适量。

方法:

将萝卜皮切成丝或小块,加五香面、味精、盐、酱油泡拌匀,两小时后即可食用。

六、风味白菜

质料:

大白菜5000克;盐250克;糖250克;苹果250克;梨250克;蒜50克;葱100克;花椒25克;味精微信大众号怎样请求,14种腌咸菜方法,人人都爱吃,天天吃也不腻!,电视墙10克;

方法:

将大白菜叶稍和老帮去除,用水洗净,控干水分,切成菱形状,倒入盆内,

撒上少数盐腌渍一下后沥去腌水。然后将各种调味料放置一容器内捣烂后和筑龙网白菜拌匀,

再将拌匀的白菜装入缸内,压紧封澳门赌王好口,约一星期后即可取出食用。

七、五香花生米

质料:

花生米一斤 精盐一两 花椒一钱 大料一钱豆蔻半钱 姜三片

方法:

将花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水约二、三斤上火,

放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜,参加花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出盛盘即成。

八、酱八宝菜

质料:

黄瓜1000克,藕、豆角,800克,红豆拔刀队之歌400克,花生米300克,

栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克,(以上质料应先行腌制好)

黄酱2000克,糖色100克,酱油1000克。

方法:

将以上质料均加工成巨细平等的形状混合在一同,用水泡出部分咸味,捞出晒干,

装入布袋入缸,缸中放黄酱,糖色酱油每天搅拌1次5-7天后即成。

主料先腌制时加盐不宜过多,时刻要长一点郑芯妤,5-8天,缸中的调料应吞没主料如不足可加凉开水。

九、腌糖醋蒜头微信大众号怎样请求,14种腌咸菜方法,人人都爱吃,天天吃也不腻!,电视墙

质料:

鲜蒜头5000克。盐1000克,白糖1000克,凉开水1000克,醋500克。

方法:

削去蒜头须根小型犬,留2-3厘米长的蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸。

每5000克蒜头加250克盐,腌1天,中心倒缸3次;再加水撤去辣味,每天换水1次,接连4天微信大众号怎样请求,14种腌咸菜方法,人人都爱吃,天天吃也不腻!,电视墙。

然后捞出蒜头,沥干水分,按每5000克的蒜头加盐(75微信大众号怎样请求,14种腌咸菜方法,人人都爱吃,天天吃也不腻!,电视墙0克),白糖(1000克),凉开水(1000克),

搅拌,再入缸腌制,放微信大众号怎样请求,14种腌咸菜方法,人人都爱吃,天天吃也不腻!,电视墙阴凉处;15天左右即成。

十、.怪味萝卜丝

质料:

萝卜4000克,盐南红4克,花椒80克,茴香5克,生姜、辣椒共300克。

方法:

将萝卜洗净晒干,切成丝,再将盐、花椒、茴香、生姜、辣椒等放入开水中煮30分帝国时代4钟,去除杂物,

冷却后与萝卜丝一同放入缸内,密封7天即可;食用时可参加少数酱油、醋。

若长时间寄存,需将水分控干密封。

十一、腌五香辣椒

质料:

辣椒10000克,盐1000克,五香粉100克。

方法:

将辣椒洗净,晒成半干,参加调料拌匀,入缸密封。15天后即可食用。

十二、泡嫩姜

原大槻响料:

嫩姜10000克,凉开水3000克,盐2000克。

方法:

将嫩姜去皮洗净晒干,装入泡菜坛内;把凉开水和盐化开参加坛内,

盖好盖,在坛口听水槽里加满凉水,10天后即成。

十三、酱蒜薹

质料:

新鲜蒜薹5000克梦见大便,盐500克,面酱2500克。

方法:

将蒜薹剪去根和籽洗净放入坛中,用盐泡1天后捞出切成4厘米长的段,

再放入清水浸泡2小时,中心换2-3次水;将蒜薹捞出,在阴凉处晒干,装进布袋;

将面酱放入缸中,把蒜薹布袋投入面酱缸中酱渍,每天搅动2次10天左右即成。

十四、酸甜莲藕

质料:

新鲜微信大众号怎样请求,14种腌咸菜方法,人人都爱吃,天天吃也不腻!,电视墙莲藕3000克,白糖800克,松开300克,盐300克宝物英文,生姜10克,八角6克。

方法:

将莲藕洗净泥土去皮,切片,用盐腌1小时,压大海飞行靠梢公干水分;

将其它调料放入微信大众号怎样请求,14种腌咸菜方法,人人都爱吃,天天吃也不腻!,电视墙沸水锅中(加水2000克)熬约5分钟,晾凉后,同莲藕一同倒坛中倪慕斯床戏,

约4-5天后即可食用。喜吃酸甜的朋友必定喜爱。调料的多少我也无法说清,试着做一两次天然就把握住了。